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诸城市诚达机械科技有限公司是集蛋饺机，自动蛋饺机，煎荷包蛋机器，煎蛋机，荷包蛋煎蛋机，开发、制造、销售于一体的专业生产多类食品机械的规模性企业。公司以坚定的信念创新进取，在激烈的市场竞争中锤炼成钢；以品质创造价值为理念，成就了食品机械行业的优质品质。

生产斩拌机 斩拌机价格 供应斩拌设备特点：

1、该机噪音小，效率高，节能效果显著。

2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质。

3、刀与锅间隙设计精准，间距可调至1.5mm。

4、电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。

5、乳化功能强，有效增加肉组织和水之间的结合力，使之做出的丸类、肠类制品，弹性好，易漂浮于水面 ，口感有咬劲。

斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作圆周式运动的同时，被斩刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，斩刀的高速斩切，减少产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将牛肉及辅料斩成牛肉馅或牛肉泥，还可以将辅料、冰片、水与牛肉馅或牛肉块一起搅拌均匀多功能烤肠斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为*组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了牛肉的乳化效果、弹性、细腻度及出品率多功能烤肠斩拌机型号齐全、操作简便、安全可靠。

斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到；较佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，较大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
特点：

a体积小、重量轻、结构紧凑、承载能力强

b运转平稳、振动小、低噪声、低温升

c积木式结构、组合方便、通用性强。

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