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商用蛋饺成型机生产线可制作9-40克重量的蛋饺，并可制作其它类型食品；适用于大型集中加工的食品加工单位使用。

原理：实现了自动注射蛋液、自动注射蛋饺馅，按照工艺要求将蛋液加热成型，将馅包入后，包成为水饺样式，成为火锅等其他方便食品使用。

商用蛋饺成型机流程：模具加热---注油---涂油---注蛋液---注馅---包制成型---脱模---输送带排出。

商用蛋饺成型机平板式电加热模具，可以自动设定温度，加工过程中自动控温模块会按照系统指示将温度始终保持设定温度，每当模具温度低于设定温度，加热系统会自动启动，温度达到预设温度时，加热系统会自动停止工作。

蛋饺含有丰富的蛋白质、维生素及不饱和脂肪酸等，具有养心安神，滋阴润燥的功效，营养价值极为丰富，其蛋香四溢，皮薄馅多，肉馅饱满，是我们非常熟悉的一款既营养又美味的食品。

商用蛋饺成型机设计合理，产量适中、使用方便。设备底部装有调节底脚，工作台面高度可进行自由调节，可方便不同高度的操作人员使用。

商用蛋饺成型机工作台面作为该设备主要部件其重要性不言而喻，该款设备台面使用国标6061铝材进行制作，导热性、平整度聚优。在高强度长时间使用过程中不会出现氧化、变形等情况，保证了设备的使用寿命。

商用蛋饺成型机模具使用国标6061铝材作为原材料，传热性能好、蛋饺制作台面的各部分温度均匀一致，长时间的加热过程中不会变形。模具表面与形状使用高精度的加工中心进行制造，误差小于0.04毫米，且表面光滑利于清理，刷洗后无残留。

推力滚子轴承用于承受轴向载荷为主的轴、径向联合载荷，但径向载荷不得超过轴向载荷的 55％ 。与其他推力滚子轴承相比，此种轴承摩擦因数较低，转速较高，并具有调心性能

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